肉末橄榄菜四季豆 轻松做出美味下饭菜
这道菜被我家誉为最下饭的菜,每到周末的时候,家里都会做这道菜。今天用到四季豆和肉末来搭配上橄榄菜, 再加上点秘密武器---蚝油来调味,轻松教你做出美味下饭的肉末橄榄菜四季豆。
步骤
橄榄菜四季豆
1.将锅烧热, 倒入适量油, 下入大葱末,姜末和大蒜末;
橄榄菜四季豆
2.煸炒一下, 待其煸炒出香味;
橄榄菜四季豆
3.下人肉末翻炒;
橄榄菜四季豆
4.翻炒变色后, 下入切成丁的四季豆;
橄榄菜四季豆
5.翻炒一下后,倒入生抽, 料酒和少量的蚝油调味, 煮上两三分钟;
橄榄菜四季豆
6.待四季豆煮熟后下入橄榄菜;
橄榄菜四季豆
7.再翻炒一下, 加入盐, 白胡椒等调味;
8.盛入碗中即可。
四季豆一定要煮熟,要不就会有害; 加入点蚝油味道更鲜美哦。虽然有时候食欲会不好,但是不吃一定对身体不好,学会这道下饭菜--肉末橄榄菜四季豆,妈妈再也不用担心孩子们胃口不好啦。